Revista de investigación de diabetes y endocrinología Acceso abierto

Abstracto

Asociación entre la conducta alimentaria, las mediciones bioquímicas y los niveles de la hormona pyy en adolescentes obesos

Janine Alessi 1 , Simone Pereira Fernandes1,2, ,2, Zilda Elisabeth Albuquerque Santos1,2 , Elza Daniel de Mello1

El estudio de las diferentes dimensiones de la conducta alimentaria durante las intervenciones en el estilo de vida puede servir como herramienta para identificar las causas de la obesidad y realizar un seguimiento de las estrategias de tratamiento para las personas obesas.

Objetivo: Evaluar la conducta alimentaria de adolescentes obesos y su asociación con medidas bioquímicas, antropométricas y PYY.

Métodos: 51 adolescentes obesos recibieron asesoramiento para el control del peso en 12 citas mensuales. Se evaluaron los niveles séricos de PYY en ayunas, colesterol total (CT), colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL-C), triglicéridos (TG), colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL-C), niveles de insulina y glucosa, circunferencia de la cintura (CC) y los resultados del Cuestionario de alimentación de tres factores (TFEQ-21).

Resultados: A lo largo de un año se observó un aumento significativo de los niveles de PYY (p = 0,026); una reducción de TC (p = 0,003), TG (p = 0,022), IMC (p = 0,002), puntuación z del IMC (p < 0,001) y CC (p = 0,003). Se observó una disminución de la puntuación de alimentación no controlada (UE), lo que demuestra que los adolescentes mostraron un mayor autocontrol (p = 0,008) al final del estudio. La reducción de la UE se asoció a una mejora significativa de los niveles de insulina (r _s = 0,326; p = 0,020). La reducción de la UE también se asoció con niveles más bajos de glucosa en sangre (r = 0,332; p = 0,017), y el aumento de la restricción cognitiva, con la reducción de la insulina (r _s = -0,294 p = 0,036) y TG (r = -0,368; p = 0,008).

Conclusiones: Nuestros resultados muestran que después de un año de seguimiento de la pérdida de peso, los adolescentes tenían conductas alimentarias más controladas, mayores niveles de PYY y menor peso.