Nana Gorgaslidze
El gel de bromelina tiene propiedades antiinflamatorias y, por lo tanto, se utiliza para el tratamiento de edemas e inflamaciones. Este gel fue desarrollado en el Instituto de Farmacoquímica Iovel Kutateladze de la TSMU. En investigaciones anteriores, publicamos los datos de algunas propiedades de los geles que contienen papaína y bromelina. El trabajo presentado pertenece al desarrollo y validación de un método de ensayo preciso y sensible para la determinación cuantitativa de bromelina en gel basado en el análisis espectrofotométrico UV. Se utilizó elastasina como sustrato para su análisis. La absorbancia se registró a 595 nm. El método desarrollado es lineal, preciso y sensible, mediciones intra e interdiarias. Todas las estrategias fueron aprobadas de acuerdo con las reglas de la ICH y se pueden recibir para el análisis estándar de bromelina en formulaciones de gel. Se sabe que la bromelina (Br), un catalizador proteolítico extraído del tallo de la piña, tiene una acción mitigante y parece disminuir la consistencia de la sangre, prevenir el total de plaquetas sanguíneas y mejorar la lesión por isquemia-reperfusión (I/R) en un modelo de músculo esquelético. Investigamos el límite de Br para restringir la lesión miocárdica en un modelo I/R mundial.