La Educación Nutricional es una colección de metodologías instructivas, unidas por factores ambientales, destinadas a fomentar la recepción deliberada de elecciones de alimentos y otras prácticas relacionadas con la alimentación y el sustento que son útiles para el bienestar y la vida saludable. La educación nutricional se transmite a través de varios lugares e incluye ejercicios a nivel individual, grupal y de enfoque.
La educación nutricional es cualquier combinación de estrategias educativas, acompañadas de apoyos ambientales, diseñadas para facilitar la adopción voluntaria de opciones alimentarias y otros comportamientos relacionados con la alimentación y la nutrición que conduzcan a la salud y el bienestar. La educación nutricional se imparte a través de múltiples lugares e involucra actividades a nivel individual. El trabajo de los educadores en nutrición se lleva a cabo en colegios, universidades y escuelas, agencias gubernamentales, empresas de extensión cooperativa, comunicaciones y relaciones públicas, la industria alimentaria, organizaciones voluntarias y de servicios y con otras lugares confiables de información sobre nutrición y educación para la salud., comunidad y niveles de políticas.
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