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Abstracto

Consumo de Té Verde en Profesionales y No Profesionales

Safila Naveed, Asra Hameed y Wishah Zehra Jaffery

Introducción: El té verde es una bebida compuesta por las yemas de las hojas, el tallo y las hojas de la planta “Camellia sinensis”. Tiene varios efectos sobre la salud. Es más saludable que el té negro; el té negro es un producto fermentado de la misma planta pero con una actividad reducida. Los polifenoles previenen la inflamación y la hinchazón. También protegen los huesos y previenen la degeneración de las articulaciones. Es un potente carcinógeno y también es capaz de combatir diferentes infecciones virales. El té verde también contiene entre un 2% y un 4% de cafeína, que puede mejorar las funciones de los mensajeros cerebrales, importantes en la enfermedad de Parkinson. La cafeína es un potente estimulante del sistema nervioso central. También estimula el corazón y los músculos, lo que da como resultado la liberación excesiva de algunas sustancias químicas en el cerebro conocidas como “neurotransmisores”. La cafeína puede aumentar la micción. Los antioxidantes también están presentes en el té verde que ayudan a proteger los vasos sanguíneos y el corazón. Objetivo: Nuestro estudio tiene como objetivo descubrir el consumo de té verde en diferentes grupos de edad y géneros pertenecientes a diferentes profesiones. Método: Se utilizó un método transversal para recopilar datos de diferentes oficinas, bancos, institutos educativos y otros lugares públicos en la ciudad de Karachi. Resultado: Según nuestra encuesta, el consumo de té verde prevalece entre todos los grupos de edad. Las personas (alrededor del 67%) consumen principalmente té verde a diario. El consumo de té verde es más frecuente en hombres que en mujeres. El consumo de té verde en la clase profesional es mayor en comparación con los no profesionales. La gente toma té verde principalmente para refrescarse y para perder peso. Según nuestra encuesta, el 33% de las personas nunca había tomado té verde. No tenían conocimiento sobre los efectos y beneficios para la salud del té verde. Aunque hay muchas marcas de té verde disponibles en el mercado con diferentes sabores, todavía a algunas personas no les gusta su sabor. Conclusión: Después de nuestra encuesta, hemos llegado a la conclusión de que el uso del té verde es muy popular en nuestra sociedad, especialmente en personas que pertenecen a diferentes profesiones y amas de casa, es parte de nuestra vida diaria y ahora se ha convertido en una necesidad.