Revista de Ciencias Animales y Producción Ganadera Acceso abierto

Abstracto

Rendimiento y componentes sanguíneos de cerdos destetados mestizos según efectos de dietas mixtas a base de aserrín

Ogunbode AA*, Adebola AI, Olalere OE

La competencia entre humanos y animales por la alimentación ha obligado a los agricultores a recurrir a fuentes de alimentación alternativas, como el aserrín mixto. Por lo tanto, se evaluaron los efectos de las dietas que contienen un nivel graduado de aserrín mixto sobre el rendimiento y los índices sanguíneos de los cerdos utilizando dieciocho (18) cerdos destetados cruzados (Large white x Landrace) que se asignaron aleatoriamente a tres (3) grupos experimentales de seis réplicas cada uno. El aserrín mixto se incorporó a las dietas utilizando un diseño completamente aleatorio. Hubo variaciones significativas (p < 0,05) en los parámetros de rendimiento y los índices sanguíneos. Los parámetros de rendimiento medidos fueron el consumo de alimento, la ganancia de peso y la tasa de conversión alimenticia. El consumo de alimento fue más alto en T ₁ (822,19 kg), mientras que el valor más bajo registrado se obtuvo en los cerdos alimentados con la dieta 3 (822,7 kg). La mejor tasa de conversión alimenticia (1,80) se obtuvo en los cerdos alimentados con la dieta 3 (10% de aserrín). Al final de la prueba de alimentación, se recolectaron muestras de sangre de dos animales por tratamiento para análisis de sangre. Los resultados muestran que hubo una variación significativa (P0,05) variación. Los cerdos alimentados con dietas que contenían 10% de aserrín mixto tuvieron significativamente (P<0,05) mayor hemoglobina, volumen celular concentrado, glóbulos rojos y glóbulos blancos. La inclusión de aserrín mixto en la dieta disminuyó significativamente (P<0,05) los recuentos diferenciales de glóbulos blancos en comparación con la dieta de control. No hubo diferencias significativas (p>0,05) en el análisis bioquímico de los cerdos alimentados con dieta a base de aserrín mixto. Se concluyó que el aserrín mixto puede incluirse en las dietas de los cerdos hasta en un 10% sin ningún efecto perjudicial sobre el rendimiento y los índices sanguíneos de los cerdos.