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Abstracto

El papel de las especies de Allium en la neuroprotección: una revisión

Hurmat K, Richa Shri

Los trastornos neurodegenerativos como la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Alzheimer, la demencia, la epilepsia, los trastornos cerebrales genéticos, las malformaciones de la cabeza y el cerebro, la hidrocefalia, los accidentes cerebrovasculares, etc. causan una pérdida progresiva de neuronas y, por lo tanto, se asocian con una alta mortalidad y morbilidad. Las terapias clínicamente disponibles para el manejo de tales trastornos están limitadas por numerosos efectos secundarios. Por lo tanto, existe la necesidad de explorar los medicamentos más seguros que pueden ser beneficiosos para tratar los trastornos cerebrales. Las plantas se consideran seguras y siempre han sido una fuente potencial de descubrimiento de fármacos. La presente revisión resume la capacidad neuroprotectora de las especies comúnmente utilizadas del género Allium, es decir, Allium cepa y Allium sativum. La información científica se recopiló visitando varias bases de datos en línea como Google Scholar, Pubmed, Science direct, Scifinder, etc. Allium cepa y Allium sativum se consumen como verduras, en forma de jugo y ensaladas en todo el mundo. Los informes científicos de nuestro laboratorio han demostrado los efectos beneficiosos de ambas especies de Allium contra el dolor neuropático, la neuropatía diabética, el accidente cerebrovascular isquémico, las convulsiones, la depresión y la enfermedad de Alzheimer. Se ha documentado que ambas especies son una fuente rica de compuestos de azufre junto con cantidades apreciables de flavonoides, fenoles y aceites volátiles. Los efectos neuroprotectores informados de especies seleccionadas de Allium se atribuyeron a la presencia de fenoles, flavonoides y compuestos de azufre. El efecto neuroprotector y antioxidante de las especies de Allium debido a la presencia del grupo alanilo y la ausencia del grupo oxo en los compuestos organosulfurados fue eficaz en la protección de la muerte celular inducida tanto por la privación de oxígeno y glucosa como por la isquemia cerebral y eficaz en la inhibición del estrés oxidativo causado por el aumento de la acumulación de especies reactivas de oxígeno (ROS) en las células que se ha implicado en varias enfermedades neurodegenerativas. La presente revisión enfatiza que las especies de Allium como Allium cepa y Allium sativum podrían ser una fuente para el descubrimiento de fármacos neuroprotectores.